Máy rửa bát là thiết bị làm việc trong môi trường ẩm, nhiệt cao và nhiều cặn bẩn. Nếu không được bảo dưỡng đúng cách, máy có thể gặp các vấn đề như:
- Hiệu suất rửa giảm, bát đĩa không sạch hoàn toàn
- Xuất hiện mùi hôi hoặc cặn vôi bám trong khoang máy
- Hao điện, tốn nước và dễ hỏng linh kiện
Với các dòng máy từ gia đình đến công nghiệp, việc bảo dưỡng định kỳ giúp kéo dài tuổi thọ động cơ và hệ thống bơm – giảm tới 40% nguy cơ hư hỏng.
Đây là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với chén bát và dầu mỡ. Sau mỗi lần sử dụng, hãy:
- Tháo giỏ và cánh phun ra, rửa nhẹ bằng nước ấm pha xà phòng trung tính.
- Kiểm tra đầu phun không bị tắc cặn.
- Lau khô và lắp lại đúng vị trí trước khi vận hành.
Lưu ý: Với dòng máy công nghiệp FUJISHAN, nên vệ sinh giỏ rửa hằng ngày để đảm bảo lưu lượng phun ổn định.
Bộ lọc giúp ngăn vụn thức ăn và cặn bẩn đi vào hệ thống bơm.
- Tháo lọc ra mỗi tuần 1 lần, rửa dưới vòi nước mạnh.
- Kiểm tra gioăng cao su, tránh rò rỉ nước.
- Với máy công nghiệp, nên kết hợp kiểm tra van cấp nước và áp lực nước cấp.
- Dùng khăn mềm lau toàn bộ khoang rửa, đặc biệt là các góc khuất.
- Có thể dùng giấm trắng hoặc chanh tươi để khử mùi và diệt khuẩn tự nhiên.
- Mỗi tháng 1 lần, chạy chương trình “rửa trống” với nước nóng để làm sạch toàn hệ thống.
- Đảm bảo máy được kết nối với nguồn điện ổn định, đúng pha.
- Không dùng ổ chia điện hoặc dây nối kéo dài.
- Định kỳ kiểm tra công suất thực tế so với định mức
Điều này giúp bảo vệ động cơ, giảm hao điện và tránh quá tải.
Cửa máy và gioăng cao su dễ tích tụ hơi nước và dầu mỡ.
- Lau bằng khăn ẩm, tránh dung dịch tẩy mạnh.
- Đảm bảo gioăng luôn khô ráo, không nứt hoặc bong.
- Đóng cửa nhẹ nhàng, tránh va đập mạnh làm lệch khóa từ.
- Duy trì hiệu suất rửa cao và ổn định
- Tiết kiệm điện – nước đến 30% so với máy ít vệ sinh
- Ngăn chặn ăn mòn linh kiện, tắc ống phun
- Kéo dài tuổi thọ máy thêm 3–5 năm
- Giữ cho bát đĩa luôn sạch – khô – vô khuẩn
FUJISHAN là thương hiệu máy rửa bát được tin dùng tại hàng nghìn gia đình, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp tại Việt Nam. Chúng tôi cung cấp đa dạng dòng máy từ: máy gia đình 8 bộ, 12 bộ, 18 bộ đến các dòng máy rửa ly, cốc, bát mini cho quán nhỏ, máy cửa sập rack đơn cho nhà hhay máy băng chuyền công suất lớn. Tất cả đều được thiết kế tối ưu năng lượng, dễ bảo trì, và hoạt động ổn định trong mọi môi trường.
Địa chỉ: D19-03 KĐT Geleximco Lê Trọng Tấn, Dương Nội, T.P Hà Nội
Hotline: 1900.9281 hoặc 0968 842 066
Website: fujishan.com.vn/ fujishan.vn